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Archive: 2009年10月25日  1/1

釜出しうどん 「一心」 上新庄

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今日のお昼はうどん。阪急上新庄の駅前の一心に行きました。ここの器はとても大きくバケツの様なサイズです。たぶん「つるとんたん」といい勝負かも?麺は細めでツルツル、それに出汁が大阪の伝統的な甘ったるい味でたまりません。またカレーうどんの出汁は辛めで、丸正なんかよりずっと美味しい!上新庄に来たら一度食べて見て下さい。 アゲもフワフワでチク天もボリュームたっぷり。器にのった割り箸で大きさがわかります。一心...

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