中華そば 「カドヤ食堂」 西区新町

有名なカドヤ食堂が鶴見区今福から西区新町に移転し
今日がＯＰＥＮとの事で行って来ました。
さすがにＯＰＥＮ当日との事もあり、20人近くが並んでおり
入店するまでに1時間近くも並びました。
後で解ったのですが、この店は麺のゆがき時間が6分近くあり
回転がとても悪く、店内は15人も座れるのになかなか順番が来ません。

ようやく待って注文した中華そばが来ました。
見た感じは昔ながらの透明感のあるスープの中華そば。
まずスープを一口・・・・・？？
麺を食べて・・・？？
完全にハズレました。
特徴の無い中華料理屋のラーメンでした。
ラーメンは好みが激しい食べ物で万人が共通してうまいところ
は少ないですが、世間での評判とのあまりにも乖離に
正直驚いてしまいました。

カドヤ食堂