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美景礼賛

心に残った美しい風景を・・・    テキトーに撮っていますが、たまには良い写真も。

Category: B級グルメ  

中国料理 酒中花「空心」 西区新町

久しぶりにランチを中華の名店「空心」に行って来ました。
ここは西区新町の判りにくいところにあります。
このあたりは江戸時代に色街でとてもにぎやかだった
ところらしく、今でも色々な小さな飲食店がたくさんあり
当時の名残がうかがえます。

このお店はいつ来ても並んでおり、ランチをすぐに食べるには
11時30分に来ないと無理かもしれません。
しかしそれでも並ぶに十分な魅力があります。

ここの料理は多種類の香辛料が絶妙に混じりあっており、
辛いのですが、その辛さが時間と共に微妙に旨味へと変わって
ゆきます。今回はチンジャオロースをたのみましたが
蒸し鶏系が一番美味しいと思います。

夜は予約が無いととても無理らしく、是非ランチをおすすめ
します。


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酒中花 空心



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