豚骨ラーメン ばっこ志 十三
十三ラーメン店巡り第5弾は
豚骨ラーメン ばっこ志です。
十三東口出口より徒歩2分アーケードの中
とても便利なところでお向かえが鳥貴族。
豚骨は正直あまり得意ではありませんが
一風堂や一蘭はOKな軟弱豚骨ファンでもあります。
入り口の自動販売機で食券を購入し、同行した人につられて
黒油ラーメンを注文。
出てきたラーメンは真っ黒なスープでびっくり。
しかしながらかき混ぜてみると、なんとスープは豚骨で白色で
スープの表面に黒油が浮いているため真っ黒にみえることが
判明。
一口飲んでみるとこれが・・・・旨い!
軟弱豚骨ファンにぴったりの旨みの効いたあっさり
豚骨ではないか!
黒油も特にキツイ味がするわけでも無く
見た目はグロいがとっても美味しいラーメンでした。
おすすめです。








豚骨ラーメン ばっこ志です。
十三東口出口より徒歩2分アーケードの中
とても便利なところでお向かえが鳥貴族。
豚骨は正直あまり得意ではありませんが
一風堂や一蘭はOKな軟弱豚骨ファンでもあります。
入り口の自動販売機で食券を購入し、同行した人につられて
黒油ラーメンを注文。
出てきたラーメンは真っ黒なスープでびっくり。
しかしながらかき混ぜてみると、なんとスープは豚骨で白色で
スープの表面に黒油が浮いているため真っ黒にみえることが
判明。
一口飲んでみるとこれが・・・・旨い!
軟弱豚骨ファンにぴったりの旨みの効いたあっさり
豚骨ではないか!
黒油も特にキツイ味がするわけでも無く
見た目はグロいがとっても美味しいラーメンでした。
おすすめです。










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