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○丈ラーメン 天保山

にっぽん丸のついでに天保山マーケットプレイスでお昼ごはん。
以前から気になっていた○丈ラーメンに直行。
豊中の麺哲の看板が店の裏側にこっそりあがっており、
後継者というのがうかがえます。
ラーメン自体は高井田系の真っ黒な醤油味で麺は太麺。
スープも思ったより塩辛くなく、7.5HZに良く似ていましたが
もうひと味何か足りないような・・・・
高井田系のパンチがもう少し欲しいような・・・
それと場所柄しかた無いのかもしれませんが、値段が少し高いような気がします。


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中華そば ○丈




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