○丈ラーメン 天保山
にっぽん丸のついでに天保山マーケットプレイスでお昼ごはん。
以前から気になっていた○丈ラーメンに直行。
豊中の麺哲の看板が店の裏側にこっそりあがっており、
後継者というのがうかがえます。
ラーメン自体は高井田系の真っ黒な醤油味で麺は太麺。
スープも思ったより塩辛くなく、7.5HZに良く似ていましたが
もうひと味何か足りないような・・・・
高井田系のパンチがもう少し欲しいような・・・
それと場所柄しかた無いのかもしれませんが、値段が少し高いような気がします。






以前から気になっていた○丈ラーメンに直行。
豊中の麺哲の看板が店の裏側にこっそりあがっており、
後継者というのがうかがえます。
ラーメン自体は高井田系の真っ黒な醤油味で麺は太麺。
スープも思ったより塩辛くなく、7.5HZに良く似ていましたが
もうひと味何か足りないような・・・・
高井田系のパンチがもう少し欲しいような・・・
それと場所柄しかた無いのかもしれませんが、値段が少し高いような気がします。







- 関連記事
-
- ○丈ラーメン 天保山
- 中国料理 大陸風 南森町
- 居酒屋&うどん屋 めん坊 天満
- 讃岐うどん めん家 だるま堂
- 豚骨ラーメン ばっこ志 十三