「バームファクトリー」ラコリーナ近江八幡
ラコリーナに今年1月に新しく出来た「バームファクトリー」。
バームクーヘン工場とショップ&カフェです。
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ラコリーナに今年1月に新しく出来た「バームファクトリー」。
バームクーヘン工場とショップ&カフェです。
aozoratenki
クラブハリエのバームクーヘン専用オーブン。
バームクーヘン 第一次世界大戦
捕虜としては贅沢三昧に暮せたドイツ人さんに教えてもらいました
ありがとう バームクーヘン あなたは偉かった
(●^o^●)
十六夜
こんばんは。
神戸っ子なのでユーハイムのバウムクーヘンが定番でした。
今のようにいろんなお菓子屋さんが
売り出す時代でも無かったですしね。
本場ドイツでも食べましたが
日本の方が美味しかったような(笑)
好みの問題でしょうね。
もちろんクラブハリエのも好きです。
作るところの見せ方や箱の展示など
素敵なブティックのイメージですね。
次は何ができるのでしょうね。
十六夜さん
いつもありがとうございます!
昔は洋菓子って今ほど種類があるわけでもなく
神戸の老舗ユーハイムは高級菓子でした。
ドイツの本場はイマイチなんですか?
日本のお菓子はほんと良く出来ていて
どれ食べてもそれなりに美味しいですよね。
ラコリーナはこれからも注目です。