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「神座」 らーめん 西名阪自動車道 香芝SA

気になっていた高速道路の香芝SAにできた(だいぶ前に)神座でお昼。
なんか他の店より少し高い様な気がするのだが・・・・・?
最近はスープを好みで薄めたり濃くしたりする調味料がおいてあったり
ポテトフライがあったりとヘンな感じです。
ラーメンの中のチャーシューが細切れから大きくなったりバージョンアップして
いるような?
神座の味は好き嫌いが結構ありますが、個人的には大阪ラーメンの頂点と思います。
どの店で食べても決して裏切られないきっちりとした調理方法や接客態度。
本当は器やレンゲが陶器であったりするともっと違った感じがすると
いつも思っているのは私だけでしょうか?
でもやっぱり美味しい!

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